Dick Ergogrip Ausbeiner 18cm, blau, steif, skandinavische Form # 82277180

Dick Ergogrip Ausbeiner 18cm, blau, steif, skandinavische Form # 8227718
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Produktinformationen "Dick Ergogrip Ausbeiner 18cm, blau, steif, skandinavische Form # 82277180"

Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 18 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Durch die breite, steife Klinge kann das Messer häufig nachgeschärft werden. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. 

 

Ausbeiner 8227718

Klingenlänge: 18 cm

Klingenart: steif

Klingenform: skandinavisch

Grifffarbe: blau

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