Dick Ergogrip Stechmesser 13cm, blau, mittelspitz # 82007130

Dick Ergogrip Stechmesser 13cm, blau, # 8200713
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  • 82007130
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Produktinformationen "Dick Ergogrip Stechmesser 13cm, blau, mittelspitz # 82007130"

Das Stechmesser mit 13 cm Klingenlänge gilt als Basismesser für (fast) alle Einsatzzwecke. In der Praxis wird es oft als Zuschneidemesser verwendet. Ursprünglich verdankt das Stechmesser seinen Namen dem "Abstechen", also dem Ausbluten des Tiers. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. 

 

Stechmesser 8200713

Klingenlänge: 13 cm

Klingenform: mittelspitz

Grifffarbe: blau

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